Menu

Презентация. Модели управления в гостиничном бизнесе

0 Comment

Узнай как стереотипы, страхи, замшелые убеждения, и прочие"глюки" мешают тебе быть успешным, и самое главное - как выкинуть их из головы навсегда. Это то, что тебе никогда не расскажет ни один бизнес-тренер (просто потому, что не знает). Нажми тут, если хочешь скачать бесплатную книгу.

Все новое — это хорошо забытое старое: Для всех, кто планирует основать компанию или провести реструктуризацию, книга станет замечательным источником идей. Авторы представляют информацию в сжатой и понятной форме, дополняя ее многочисленными примерами из практики. Книга прекрасно подойдет и для беглого знакомства с теми моделями, которые позволяют привлекать и удерживать клиентов. Отдельные примеры тоже кажутся натяжкой. Однако несмотря на эти недостатки, справочник чрезвычайно полезен и удобен в применении и содержит помимо анализа советы, как организовать процесс создания новой бизнес-модели. Из краткого содержания книги вы узнаете:

Модели организации гостиничного бизнеса и разновидности гостиниц

Заказать новую работу Оглавление Введение……………………………………………………………………. Этапы создания ресторанной франчайзинговой сети…………….. Франчайзинг на рынке ресторанно-гостиничного бизнеса, его состояние и перспективы развития……………………………………………16 2. Перспективы развития франчайзинга в России…………………….. Основные тенденции и перспективы развития франчайзинга в ресторанном бизнесе……………………………………………………………24 Заключение……………………………………………………………….

С одной стороны, компании-представители экономики по Полезно будет выделить особенности новой модели бизнеса. точки) против Airbnb ( красные) в Сан-Франциско. Фото: Airbnb. Хотя тонкости индустрии такси отличаются от индустрии гостиничного бизнеса, та же динамика.

На поиск качественного мини-отеля уходит немало времени: Один мини-отель предлагает низкие цены при отсутствии ванной комнаты и рабочего - , другой тщательно следит за качеством уборки номеров и состоянием матраса, но предлагает цену выше. Гость, который не хочет или не имеет возможности остановиться в сетевом отеле, в первую очередь обращает внимание на стоимость размещения.

При этом, небольшая разница в цене может стоитьпутешественнику испорченного настроения, а хорошему отелю — потерянного клиента. Статья ставит перед собой цель описать пример одного из путей решенияпроблемы на рынках других стран, и рассмотреть бизнес-модель, с помощью которой некоторые отели могут решать подобные задачи. Проблема Взяв для примера Санкт-Петербург, мы найдем в сети примерно предложений независимых гостиниц. Конкуренция невероятно высока, и с каждым годом она продолжает расти.

Не профукай единственный шанс выяснить, что на самом деле необходимо для финансового успеха. Кликни здесь, чтобы прочесть.

Классификация стратегий развития международных гостиничных сетей Введение к работе Актуальность темы исследования. Международный гостиничный бизнес как важнейшее направление индустрии гостеприимства характеризуется высокой интенсивностью конкуренции. В отрасли отмечается значительная дифференциация стратегий, наблюдается фрагментация, связанная с большим разнообразием возможных концепций гостиничного продукта и широким диапазоном инструментов привлечения и удержания клиентов для формирования устойчивой основы повторных продаж.

Результат данных особенностей — консолидация гостиниц в сети и активное сотрудничество гостиничных сетей в области маркетинга, продаж, создания уникального гостиничного предложения.

Таблица 1 Классификация КСО Окончание табл. 1 Классификационный признак Вид КСО Вид КСО, определяющий ее общую модель 1. Субъект определения меры КСО КСО, определяемая бизнесом КСО, определяемая строительных организаций КСО организаций торговли КСО гостиниц и ресторанов.

Особенности и модели организации гостиничной индустрии Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление гостиничных услуг и организацию за вознаграждение краткосрочного проживания в гостиницах, кемпингах, мотелях, школьных и студенческих общежитиях, домах для приезжих и т. К этой деятельности относятся и услуги ресторанов. На гостиничные услуги распространяются все основные характеристики, что в определенной степени роднит их с туристскими услугами и услугами вообще.

Но они имеют и свою специфику. Важнейшие специфические черты гостиничных услуг определяются Т. Неодновременность процессов производства и потребления. В отношении предоставляемого в гостинице комплекса услуг не в полной степени действует такая общая для услуг характеристика, как одновременность, неразрывный характер процессов производства и потребления. Отдельные гостиничные услуги не связаны с присутствием клиента. Например, уборка и подготовка номера к продаже не совпадает по месту и времени с моментом продажи номера в службе и непосредственным заселением клиента.

Комплекс гостиничных услуг не может быть сохранен для дальнейшей продажи. Если на текущие сутки гостиничный номер остается не проданным, то его невозможно продать дополнительно за эти сутки. Все убытки и упущенная выгода ложатся в данном случае либо на отельера, либо на туроператора, забронировавшего блок номеров и отказавшегося от всего блока или его части в силу различных обстоятельств. Срочный характер гостиничных услуг.

Создание и развитие бизнес-модели

Для выбранных в качестве критерия отбора измерений какие активы вовлечены в бизнес и какие права на активы продаются , данных 16 архетипов бизнес-моделей вполне достаточно, чтобы понять идеологию и методику селекции. Рассмотрим подробнее каждый архетип. Например, венчурные предприниматели, фирмы-инкубаторы и инвесторы, активно инвестирующие в стартапы.

В статье представлены две стратегические бизнес-модели для текущего и карта развития предприятия гостиничного бизнеса с выделением целей по основным Экономика. Экономические науки / Экономика и организация предприятия. Для каждого показателя обозначен вес, по- виды деятельности.

Бизнес-модель разъясняет, как компания делает деньги, детально показывая ее местоположение в цепи возникновения стоимости. Бизнес-модель описывает основные механизмы и причины того, как организация создает, приносит и получает прибыль. Инновационная деятельность должна быть сфокусирована не на создании технологий или продуктов, а на создании бизнес-модели.

Бизнес-модель - это общая картина того, как инновационная концепция будет создавать экономическую ценность для покупателя, фирмы, акционеров и партнеров. Она принимает во внимание инфраструктуру, необходимую для продвижения продукта или услуги на рынок таким образом, который удобен и прост для покупателя и в то же время прибылен для фирмы.

Одна из трактовок содержания бизнес-модели сочетает в себе 9 элементов: Сегменты клиентов . Этот пункт отражает то, для каких клиентов и пользователей будет работать ваш бизнес, что они ожидают от вас. Данный пункт должен содержать конкретное описание характеристик групп клиентов, на которых ориентирован бизнес.

Серверная виртуализация приходит в гостиничный бизнес

Отдел по бронированию номеров. Подбор персонала зависит от того, какая именно будет гостиница. Также необходимо провести маркетинговые исследования, вычислить возможные риски. Чтобы привлечь посетителей в гостиницу нужно провести рекламную кампанию. Для этого можно использовать газеты, журналы и интернет-ресурсы.

Почему копирование существующих бизнес-моделей позволяет Из всех нынешних форм организации бизнеса действительно . Компании через Интернет призывают своих клиентов предлагать новые виды продуктов и . быстрого питания и Marriott International в гостиничном бизнесе.

Сбор и"линкование" форм документов со схемами описанных бизнес-процессов и информационных потоков Описание этапов Этап 1. В рамках этапа"Описание организационной структуры" разрабатывается несколько моделей организационной структуры, основными из которых являются модели организационной структуры, построенные по принципу подчиненности и принципу входимости. При описании организационной структуры"инвентаризируются" подразделения и должности, существующие в компании, а также показывается их иерархическая взаимосвязанность Рисунок 1.

Модель организационной структуры, построенная по принципу подчиненности Этап 2. В рамках данного этапа строится модель финансовой структуры, при разработке которой идентифицируются типы центров финансовой ответственности ЦФО , существующих в компании, описывается их перечень, а также описывается состав структурных подразделений компании, входящих в тот или иной центр финансовой ответственности Рисунок 2.

Модель финансовой структуры Этап 3. В рамках данного этапа строится модель информационной системы, при разработке которой показываются типы информационных систем применяемых в компании, описывается их модульная структура, а также перечисляется программное обеспечение, используемое в компании при выполнении бизнес-процессов Рисунок 3. Модель информационной системы Этап 4. На данном этапе описываются функции, выполняемые структурными подразделениями компании.

По результатам описания функций строится функциональная модель компании, структурированная по организационной структуре Рисунок 4. Функциональная модель, структурированная по организационной структуре Этап 5. На данном этапе описываются продукты и услуги, которые производит компания и реализует на внешнем рынке.

При построении модели продуктов и услуг на верхнем уровне выделяются продуктовые группы, которые детализируются на продукты и услуги, имеющие различную технологию производства и реализации Рисунок 5.

Оливер Гассман - Бизнес-модели

Одна из главных тем, которую мы изучаем сегодня на саммите : скоро будет предлагать больший ассортимент жилья, нежели крупные гостиничные сети с персоналом в сотни человек. Обычно координационные издержки в бизнесе такси происходят внутри компании. Только в самых крупных компаниях одним и тем же автомобилем посменно пользуются несколько водителей.

Операционная модель — это абстрактное представление применяемых способов и Например, описанная в"Harvard Business Review" бизнес- модель, так Это способ ведения бизнеса компании и реализации её стратегии.

Ее суть заключается в том, чтобы открыть торговое помещение в месте скопления потенциальных покупателей. К примеру, бритва является приманкой, а лезвие — крюком, также мобильный телефон может выступать в качестве приманки, а время трафика — крюком и т. В х - и представили свои новые бизнес-модели. В х — , , . В последнее десятилетие наиболее эффективными и оригинальными бизнес-моделями отличаются компании , .

Примечательно, что данные идеи начали разрабатываться еще в х годах, а популярность приобрели в начале х. Мнение эксперта Франчайзинг позволяет быстро захватить рынок при минимальных вложениях Анастасия Гущина, генеральный директор московского представительства марки Главным преимуществом франчайзинга является мгновенный захват рынка в сочетании с минимальными финансовыми вложениями и незначительными затратами человеческих ресурсов.

Зачастую предприятия обращаются к данной схеме при работе с отдаленными регионами, где развитие собственной розницы проблематично и экономически невыгодно, либо с новыми перспективными, но незнакомыми рынками. Таким образом, к примеру, в недавнем прошлом известная запланировала выход на рынок России, но, не решившись на самостоятельные продажи, обратилась к торговой марке компании , которая уже работала с данной аудиторией и была хорошо знакома с её спецификой.

И, когда франчайзи успешно набрала обороты продаж, выкупила свою франшизу.

Финансовые модели - Технология бизнеса

Одноклассники Миллионер без трущоб: Главным конкурентным преимуществом стала нехарактерная для бюджетных гостиниц страны чистота Ритеш Агарвал Фото: За несколько лет компании удалось выйти в две другие азиатские страны, а 20 июня компания официально объявила о начале экспансии в Китай. Пример редкий — лишь немногие индийские компании отваживаются выйти на китайский рынок, где конкуренция в большинстве сфер более острая.

В качественно проработанном бизнес плане, независимо от вида деятельности, Финансовая модель бизнеса - агентство по организации праздников Финансовая модель бизнеса -гостиничный бизнес; Финансовая модель.

Модель нового бизнеса [ . Рассмотрим подробнее этап построения П- модели нового бизнеса. Следовательно, даже в модели нового бизнеса надо моделировать и описывать функциональные подразделения компании. Для их представления удобно применять подсистемы, введенные в гл. Подсистемы описывают работы одной компетенции, то есть каждая из них реализуется персоналом с аналогичной подготовкой. Человек, ответственный за какую-либо функцию, отвечает и за совершенствование персонала, занятого в этой функции.

Сравните его с владельцем процесса, который отвечает за операции процесса. Они выполняются силами людей, приглашенных из различных функциональных подразделений и, как следствие, обладающих достаточно разным уровнем подготовки. Делается заключение о технологических, рыночных и общественных тенденциях и возможностях предприятия, формулируются положения новой бизнес-архитектуры или, в случае более радикального реинжиниринга, положения новой бизнес-платформы см. Одним из направлений корпоративного управления является контрактная система поставок комплектующих со специализированных мелких предприятий в корпорации.

Формирование бизнес-модели

Компетенции персонала, внутренняя структура, внешняя структура Ван Бурен . В таблице не приведены точки зрения отечественных авторов, так как они основываются, как правило, на идеях, высказанных зарубежными исследователями, которым удалось приступить к изучению данной категории в более ранние сроки. Как видим, практически все исследователи и специалисты выделяют три составляющих интеллектуального капитала: В настоящее время наиболее глубоко исследована категория человеческого капитала.

В целях анализа бизнес-моделей предприятий гостиничной индустрии был проведен Развитие гостиничного бизнеса на уровне региона Конкурентоспособность предпринимательской организации: создание инновационного . Ключевые ресурсы и их возможности Ключевые виды деятельности.

Справочник бизнес-моделей с рекомендациями, как создать на их основе свою, не менее эффективную. Рецензия Все новое — это хорошо забытое старое: Для всех, кто планирует основать компанию или провести реструктуризацию, книга станет замечательным источником идей. Авторы представляют информацию в сжатой и понятной форме, дополняя ее многочисленными примерами из практики. Книга прекрасно подойдет и для беглого знакомства с теми моделями, которые позволяют привлекать и удерживать клиентов.

Отдельные примеры тоже кажутся натяжкой. Однако несмотря на эти недостатки, справочник чрезвычайно полезен и удобен в применении и содержит помимо анализа советы, как организовать процесс создания новой бизнес-модели. Рекомендуем его всем предпринимателям. Из краткого содержания книги вы узнаете: Почему копирование существующих бизнес-моделей позволяет добиться успеха Какие существуют перспективные модели Основные идеи Из всех нынешних форм организации бизнеса действительно инновационными можно считать процентов десять — остальные опираются на одну из известных бизнес-моделей.

Используйте существующие успешные бизнес-модели в качестве источника вдохновения. Продолжающееся преобразование в цифровой формат оказывает воздействие на культуру практически каждой компании, открывая перед фирмами новые перспективы. Если активно привлекать клиентов к процессу разработки новой продукции и учитывать их пожелания, то наградой станет их устойчивая лояльность.

Техника создания новых бизнес-моделей S.P.A.C.E. На базе GetTaxi, KupiVIP...

Узнай, как дерьмо в голове мешает людям эффективнее зарабатывать, и что сделать, чтобы ликвидировать его полностью. Нажми здесь чтобы прочитать!